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ENTRÉE ET ACCOMPAGNEMENT / STARTER AND SIDE DISH

SALADE / SALAD

SA-1 La Salade d'Algue/ Marinated Seaweed    4,99

SA-3 La Salade Asiatik / Asiatik Salad    4,49

SOUPE / SOUP

SO-1 Soupe Miso / Miso Soup    3,79

Carotte, échalote, tofu, bouillon Bonito /Carrot, shallot,tofu, Bonito broth

POKÉ (Bol de riz avec diverses combinaisons) format modéré ou régulier (Bol-Bowl 12/ 24 oz)

PK-1 LE VEGAN / THE VEGAN   8,49----  11,49

Carotte, échalote, poivron, avocat, laitue, mandarine, sauce thaï, sauce soya sans gluten, riz, sésame, nori /

Carrot, shallot, pepper, avocado, lettuce, mandarin, thaï sauce, gluten free soy sauce, rice, sesame, nori

PK-6 POULET / CHICKEN  9,69----  15,79

Poulet, échalote, noix de cajou, mangue, carotte, riz, sauce thaï, sauce soya,sésame, nori  

Chicken, shallot, cashew, mango, carrot, rice, thaï sauce, soysauce, sesame, nori

GROSSE BOUCHÉE(Futomaki)

Feuille de soya: extra $1,00

Les prix comprennent : sauce soya, wasabi et gingembre
The prices include : soy sauce, wasabi and ginger

SANS GLUTEN / GLUTEN FREE : ¡ (demander sans tempura / ask-without tempura)

Prix pour:  5 mcx / 10mcx

 

[ SAUMON / SALMON ]

S-5  TARTARE DE SAUMON  6.49  11.49

Tartare de saumon, concombre / Salmon tartare, cucumber

 S-18  LE FUMÉ  8.29 14.99

Saumon fumé, avocat, concombre, caviar / Smoked salmon , avocado, cucumber, caviar

 S-62  SAUMON FRIT  7.39 13.89

Saumon tempura, échalote, mangue, carotte, fromage à la crème, sauce teriyaki, tempura / Tempura salmon, shallot,mango, carrot, cream cheese, teriyaki sauce, tempura

 [ PÉTONCLE / SCALLOP ]

 S-63  DÉLICE AUX FRAISES  8.39 14.99

Pétoncle, fraise, échalote, caviar, miel / Scallop, strawberry, shallot, caviar, honey

 [ CRABE / CRAB ]

 S-37  CRABE  7.89 14.19

Crabe des neiges, mangue, concombre, avocat, tempura, mayo épicée / Snow crab, mango, cucumber, avocado, tempura, spicy mayo

[ HOMARD / LOBSTER ]

 S-34  HOMARD FRUITÉ  9.49  17.59

Homard, échalote, concombre, avocat, mandarine, laitue, mayo épicée, miel/ Lobster, shallot, cucumber, avocado, mandarin, lettuce, spicy mayo, honey

[ POULET / CHICKEN ]

 S-75  CLUB SUSHI  6.59  11.29

Poulet, bacon, laitue, avocat, mayo japonaise / Chicken, bacon, lettuce, avocado, japanese mayo

[ MIXTE / MIXED ]

S-52  TREMBLANT  8.29  15.19

Crabe des neiges, crevette, mangue, avocat, fromage à la crème, sauce épicée, sésame / Snow crab, shrimp, mango, avocado, cream cheese, spicy sauce, sesame

S-58  COLORÉ  8.49  15.99

Thon, saumon, crevette, avocat, concombre, sauce thaï, sésame / Tuna, salmon, shrimp, avocado, cucumber, thai sauce, sesame

 [ VÉGÉTARIEN / VEGETARIAN ]

 S-4  LA RÉCOLTE  5.79  9.99

Laitue, carotte, avocat, concombre, radis japonais, sésame, mayo asiatique / Lettuce, carrot, avocado, cucumber, japanese radish, sesame, asian mayo

P'TITE BOUCHÉE(Hosomaki)

Les prix comprennent : sauce soya, wasabi et gingembre
The prices include : soy sauce, wasabi and ginger

Prix pour:  5mcx / 10mcx

H-1 Avocat / Avocado   ¡  2,99 / 4,19

Avocat, riz / Avocado, rice

H-2 Concombre / Cucumber   ¡  2,99 / 4,19

Concombre, riz / Cucumber, riz

H-3 Radis Japonais / Japanese Radish   ¡  2,99 / 4,19

Radis japonais, riz / Japanese radish, rice

H-4 Saumon Fumé / Smoked Salmon  ¡  4,99 / 7,99

Saumon fumé, riz / Smoked salmon, rice

H-5 Saumon / Salmon   4,19 / 7,49

Saumon, riz / Salmon, rice

H-6 Thon / Tuna   4,49 / 7,89

Thon, riz / Tuna, rice

H-7 Krevette / Shrimp   ¡  4,19 / 6,99

Crevette, riz, mayo épicée / Shrimp, rice, spicy mayo
 

NIGIRI / SASHIMI(1 morceau / 1 piece)

N-1 Saumon / Salmon ¡  2,29

Saumon sur riz / Salmon on rice

N-2 Thon / Tuna  ¡  2,99

Thon sur riz / Tuna on rice

N-4 Krevette / Shrimp   ¡  1,99

Crevette sur riz / Shrimp on rice

N-6 Saumon Fumé / Smoked Salmon  ¡  2,59

Saumon fumé sur riz / Smoked salmon on rice

N-7 Pétoncle Épicé / Spicy Scallop *  ¡  3,29

Pétoncle sur riz, sauce épicée, sésame, nori / Scallop on rice, spicy sauce, sesame, nori

Rouleau de Printemps / Spring Roll

sur feuille de riz/ on rice paper

Prix pour:  Entré ou Repas

RP-5  TARTARE DE SAUMON / SALMON TARTARE 6.49  13.39

Tartare de saumon, laitue, concombre, radis japonais, carotte, avocat, sésame, riz, mayo épicée incluse / Salmon tartare, lettuce, cucumber, japanese radish, carrot, avocado, sesame, rice, spicy mayo included

BOL DE RIZ/ RICE BOWL

BR-0 BOL DE RIZ/ RICE BOWL  2,99