ENTRÉE ET ACCOMPAGNEMENT / STARTER AND SIDE DISH

 

Crevettes Tempura / Tempura Shrimps (2)   5,39

2 grosses crevettes tempura accompagnées d’une mayo épicée
2 big tempura shrimps with spicy mayo
 

SALADE / SALAD

SA-1 La Salade d'Algue/ Marinated Seaweed    4,99

SA-2 La Salade de Kalmar / Kalamari   6,49

SA-3 La Salade Asiatik / Asiatik Salad    4,49

SOUPE / SOUP

SO-1 Soupe Miso / Miso Soup    3,79

Carotte, échalote, tofu, bouillon Bonito /Carrot, shallot,tofu, Bonito broth

SO-2  SOUPE MISO AUX CREVETTES / SHRIMPS MISO SOUP  4.49

Échalote, tofu, bouillon Bonito, crevette, sésame / Shallot, tofu, Bonito broth, shrimp, sesame

SO-3  SOUPE MISO AU POULET ET RIZ / CHICKEN AND RICE MISO SOUP  4.29

Carotte, échalote, tofu, bouillon Bonito, poulet, riz, sésame / Carrot, Shallot, tofu, Bonito broth, chicken, rice, sesame

 

INARI(servi par deux)

Enveloppe de tofu frit marinée et sucrée / Wrap of fried tofu marinated and sweet

IN-1  INARIS VÉGÉTARIEN / VEGETARIAN  3.99

Enveloppe de tofu marinée, riz, mélange salade asiatique, sésame / Marinated tofu wrapper, rice, salad mix Asian, sesame

IN-2 Inari TARTARE DE THON / TUNA TARTARE  6.79

Riz, tartare de thon, échalote, sésame / Rice, tuna tartare, shallot, sesame

IN-3 Inari Tartare Saumon / Salmon Tartare Inari   5,99

Riz, tartare de saumon, caviar, sésame
Rice, salmon tartare, caviar, sesame

IN-4 Inari Salade de Krevettes / Shrimp Salad Inari   4,79

Riz, salade de crevettes (crevette, kani-kama), sésame
Rice, shrimp salad (shrimp, kani-kama), sesame

IN-6 Le Chalutier d'Inaris (4)   9,59

2 salade de crevettes + 2 tartare de saumon
2 shrimp salad + 2 salmon tartare

TARTARE (Format entré 3oz / Appetizer portion 3oz)

TA-S Tartare de Saumon / Salmon Tartare   11,69

Saumon, échalote, mayo japonaise, sauce épicée, caviar, servi avec croustilles / Salmon, shallot, japanese mayo, spicy sauce, caviar, served with chips

TA-T Tartare de Thon / Tuna Tartare   13,69

Thon, échalote, sauce épicée, sauce teriyaki, caviar, servi avec croustilles / Tuna, shallot, spicy sauce, teriyaki sauce, caviar, served with chips

POKÉ (Bol de riz avec diverses combinaisons) format modéré ou régulier (Bol-Bowl 12/ 24 oz)

PK-1 LE VEGAN / THE VEGAN   8,69----  11,99

Carotte, échalote, poivron, avocat, laitue, mandarine, sauce thaï, sauce soya sans gluten, riz, sésame, nori /

Carrot, shallot, pepper, avocado, lettuce, mandarin, thaï sauce, gluten free soy sauce, rice, sesame, nori

PK-2  SAUMON / SALMON   11.99  16.99

Saumon, mandarine, concombre, avocat, échalote, riz, sauce teriyaki, sauce épicée, sésame / Salmon, mandarin, cucumber, avocado, shallot, rice, teriyaki sauce, spicy sauce, sesame

PK-3  SALADE DE CREVETTES / SHRIMPS SALAD  9.99  13.99

Salade de crevettes (crevette, kani-kama, mayo japonaise, épices), mangue, concombre, algues marinées, tempura, riz, miel, mayo épicée, sésame / Shrimps salad (shrimp, kani-kama, japanese mayo, spices), mango, cucumber, marinated seaweed, tempura, rice, honey, spicy mayo, sesame

PK-4  SAUMON À L’ÉRABLE / MAPLE SMOKED SALMON  11.79  16.99

Saumon fumé à l’érable, mangue, omelette japonaise, échalote, avocat, riz, sauce wafu, sauce épicée, sésame / Maple smoked salmon, mango, japanese omelet, shallot, avocado, rice, wafu sauce, spicy sauce, sesame

PK-5  THON / TUNA  11.79  17.49

Thon, avocat, concombre, poivron, tempura, sauce teriyaki, sauce épicée, riz, sésame / Tuna, avocado, cucumber, pepper, tempura, teriyaki sauce, spicy sauce, rice, sesame

PK-6  POULET / CHICKEN  9.49  14.99

Poulet, échalote, noix de cajou, mangue, carotte, riz, sauce thaï, sauce soya sans gluten, sésame / Chicken, shallot, cashew, mango, carrot, rice, thaï sauce, gluten-free soy sauce, sesame

PK-7  CREVETTE TEMPURA / TEMPURA SHRIMP 11.99  16.99

Crevette tempura, bacon, omelette, concombre, échalotte, sauce Thaï, riz, sésame / Tempura shrimp, bacon, omelet, cucumber, shallot, Thai sauce, rice, sesame

GROSSE BOUCHÉE(Futomaki)

Feuille de soya: extra $1,00

Les prix comprennent : sauce soya, wasabi et gingembre
The prices include : soy sauce, wasabi and ginger

FEMME ENCEINTE / PREGNANT : ~ (demander sans caviar / ask-without caviar)

SANS GLUTEN / GLUTEN FREE : ¡ (demander sans tempura / ask-without tempura)

ÉPICÉ / SPICY : *

Prix pour:  5 mcx / 10mcx

 

[ CREVETTE / SHRIMP ]

   S-9  SALADE DE CREVETTES / SHRIMPS SALAD  5.99  10.99

Salade de crevettes (crevette, kani-kama, mayo japonaise, épices), concombre, caviar, sésame / Shrimp salad (shrimp, kani-kama, japanese mayo, spices), cucumber, caviar, sesame Roulé à l’envers / Rolled inside out

  S-23  SHACK  7.79  13.99

Crevette tempura, échalote, avocat, fromage à la crème, mayo épicée, miel, tempura / Tempura shrimp, shallot, avocado, cream cheese, spicy mayo, honey, tempura

   S-25  CREVETTE FRIT / FRIED SHRIMP 7.59 13.99

Crevette tempura, poivron, concombre, mayo japonaise, tempura / Tempura shrimp, pepper, cucumber, japanese mayo, tempura

   S-33  CREVETTE FRUITÉE / FRUITY SHRIMP 7.79  13.99

Crevette, mandarine, concombre, mayo épicée / Shrimp, mandarin, cucumber, spicy mayo

  S-49  CREVETTE ÉPICÉE / SPICY SHRIMP 7.79 13.99

Crevette tempura, concombre, avocat, sauce épicée, tempura / Tempura shrimp, cucumber, avocado, spicy sauce, tempura

  S-76  CREVETTE THAÏ / THAI SHRIMP 6.29 11.59

Crevette, piment, concombre, mangue, échalote, sauce thaï / Shrimp, chilli pepper, cucumber, mango, shallot, Thai sauce

[ SAUMON / SALMON ]

  S-7  SAUMON ÉPICÉ / SPICY SALMON  8.19  14.29

Saumon, avocat, concombre, sauce épicée, tempura / Salmon, avocado, cucumber, spicy sauce, tempura

  S-14  SAUMON FRUITÉ / FRUITY SALMON 6.99  12.99

Saumon, mandarine, concombre, mayo épicée / Salmon, mandarin, cucumber, spicy mayo

   S-18  LE FUMÉ / THE SMOKED 8.59 15.99

Saumon fumé, avocat, concombre, caviar / Smoked

salmon, avocado, cucumber, caviar

   S-69  SAUMON À L’ÉRABLE ÉPICÉ / SPICY SALMON MAPLE 7.79 14.59

Saumon fumé à l’érable, échalote, concombre, avocat, sauce épicée, miel, tempura / Maple smoked salmon, shallot, cucumber, avocado, spicy sauce, honey, tempura

 [ THON / TUNA ]

  S-6  THON ÉPICÉ / SPICY TUNA 8.49  15.29

Thon, avocat, concombre, sauce épicée, tempura / Tuna, avocado, cucumber, spicy sauce, tempura

   S-10  THON TERIYAKI / TERIYAKI TUNA 7.99 14.99

Thon, poivron, verdure, omelette japonaise, sauce teriyaki / Tuna, pepper, greens, japanese omelet, teriyaki sauce

 [ PÉTONCLE / SCALLOP ]

  S-29  PÉTONCLE ÉPICÉ / SPICY SCALLOP 8.19 14.99

Pétoncle, échalote, avocat, sauce épicée, tempura / Scallop, shallot, avocado, spicy sauce, tempura

  S-63  PÉTONCLE AUX FRAISES / STRAWBERRY SCALLOP  8.39 15.79

Pétoncle, fraise, échalote, caviar, miel / Scallop, strawberry, shallot, caviar, honey

 [ CRABE / CRAB ]

  S-34 CRABE FRUITÉ / FRUITY CRAB  9.49 17.99

Crabe, échalote, concombre, avocat, mandarine, miel / Crab, shallot, cucumber, avocado, mandarin, honey

  S-37  CRABE / CRAB 9.49 17.99

Crabe des neiges, mangue, avocat, concombre, mayo  épicée, tempura / Snow crab, mango, avocado, cucumber, spicy mayo, tempura

[ POULET / CHICKEN ]

  S-67  POULET ASIATIQUE  / ASIAN CHICKEN 6.99  12.99

Poulet, carotte, échalote, mangue, sauce thaï, tempura / Chicken, carrot, shallot, mango, thaï sauce, tempura

 S-75  CLUB SUSHI  6.99  12.99

Poulet, bacon, verdure, avocat, mayo japonaise / Chicken, bacon, greens, avocado, japanese mayo

[ MIXTE / MIXED ]

   S-8  CALIFORNIEN / CALIFORNIAN 6.59 11.49

Goberge, concombre, avocat, omelette japonaise, caviar, sésame / Crab stick, cucumber, avocado, Japanese omelet, caviar, sesame

Roulé à l’envers / Rolled inside out

   S-12  TARTARE, GOBERGE / TARTARE, CRAB STICK 6.99  11.99

Tartare de saumon, goberge, mangue, radis japonais / Salmon tartare, crab stick, mango, japanese radish

   S-17  POISSON FRUITÉ  / FRUITY FISH 7.99 13.99

Thon, saumon, mangue, radis japonais, sauce épicée, miel, tempura / Tuna, salmon, mango, japanese radish, spicy sauce, honey, tempura

   S-24  SHICK SHACK  8.49  15.49

Crevette tempura, saumon fumé, échalote, avocat, fromage à la crème, mayo épicée, miel, tempura / Tempura shrimp, smoked salmon, shallot, avocado, cream cheese, spicy mayo, honey, tempura

  S-52  CRUSTACÉ FRUITÉ  / FRUITY CRUSTACEAN 8.99  16.99

Crabe des neiges, crevette, mangue, avocat, fromage à la crème, sauce épicée / Snow crab, shrimp, mango, avocado, cream cheese, spicy sauce

   S-58  COLORÉ / COLORED 8.79  16.59

Thon, saumon, crevette, avocat, concombre, sauce thaï, / Tuna, salmon, shrimp, avocado, cucumber, thai sauce

   S-59  TEMPURA FRUITÉ  / FRUITY TEMPURA 7.99 14.99

Crevette, goberge, échalote, mandarine, fromage à la crème, sauce épicée, miel, tempura / Shrimp, crab stick, shallot, mandarin, cream cheese, spicy sauce, honey, tempura

   S-66  SAUMON, CREVETTE ET NOIX DE CAJOU /  SALMON, SHRIMP AND CASHEW    8.99 16.99

Tartare de saumon, crevette tempura, radis japonais, noix de cajou, miel / Salmon tartare, tempura shrimp, japanese radish, cashew, honey

[ VÉGÉ – VEGAN ]

  5 10 MCX/PCES MCX/PCES

   S-2  LE RANDONNEUR  6.59  11.99

Carotte, échalote, mangue, verdure, concombre, piment, fromage à la crème, sauce épicée / Carrot, shallot, mango, greens, cucumber, chili pepper, cream cheese, spicy sauce

   S-3  VÉGAN CROQUANT / VEGAN CRUNCHY 6.39  10.99

Carotte, noix de cajou, avocat, concombre, radis japonais, verdure, sauce thaï / Carrot, cashew, avocado, cucumber, japanese radish, greens, Thai sauce

 

  IN-1  INARIS VÉGÉTARIEN / VEGETARIAN   2 MCX/PCES   3.99

Enveloppe de tofu marinée, riz, mélange salade asiatique, sésame / Marinated tofu wrapper, rice, salad mix Asian, sesame

ENTRÉE REPAS STARTER MEAL

  RP-1  ROULEAU DE PRINTEMPS VÉGÉTARIEN / VEGETARIAN SPRING ROLL  4.49  9.99

Carotte, concombre, avocat, radis japonais, algues  marinées, verdure, sésame, riz / Carrot, cucumber, japanese radish, marinated seaweed, greens, avocado, sesame, rice

  PK-1  BOL DE POKE VEGAN / VEGAN POKE BOWL 8.69  11.99

Carotte, échalote, poivron, concombre, mandarine,  sauce thaï, sauce soya sans gluten, riz, sésame / Carrot, shallot, pepper, cucumber, mandarin, thaï sauce, gluten free soy sauce, rice, sesame 

P'TITE BOUCHÉE(Hosomaki)

Les prix comprennent : sauce soya, wasabi et gingembre
The prices include : soy sauce, wasabi and ginger

Prix pour:  5mcx / 10mcx

H-1 Avocat / Avocado   2,99 / 4,29

Avocat, riz / Avocado, rice

H-2 Concombre / Cucumber     2,99 / 4,29

Concombre, riz / Cucumber, riz

H-3 Radis Japonais / Japanese Radish    2,99 / 4,29

Radis japonais, riz / Japanese radish, rice

H-4 Saumon Fumé / Smoked Salmon  ¡  5,19 / 8,29

Saumon fumé, riz / Smoked salmon, rice

H-5 Saumon / Salmon   4,19 / 7,49

Saumon, riz / Salmon, rice

H-6 Thon / Tuna   4,49 / 7,89

Thon, riz / Tuna, rice

H-7 Krevette / Shrimp   ¡  4,19 / 6,99

Crevette, riz, mayo épicée / Shrimp, rice, spicy mayo

H-8 Goberge / Crab Stick   ¡  3,59 / 4,99

Goberge, riz, mayo épicée / Crab stick, rice, spicy mayo
 

NIGIRI / SASHIMI(2 morceaux / 2 pieces)

N-1 Saumon / Salmon 5,59

Saumon sur riz / Salmon on rice

N-2 Thon / Tuna   6,29

Thon sur riz / Tuna on rice

N-4 Krevette / Shrimp    3,99

Crevette sur riz / Shrimp on rice

N-6 Saumon Fumé / Smoked Salmon    4,99

Saumon fumé sur riz / Smoked salmon on rice

N-7 Pétoncle Épicé / Spicy Scallop   6,59

Pétoncle sur riz, sauce épicée, sésame, nori / Scallop on rice, spicy sauce, sesame, nori

PIZZA SUSHI

  PZ-1  PIZZA SALADE DE CREVETTES / SHRIMP SALAD   7.99

Galette de riz frit, salade de crevette (crevette, kanikama, Mayo japonaise,épices),miel,échalote,sésame/Rice and panko, shrimps salad (shrimps, kani-kama, japanese mayo, spices), honey, shallot, sesame

  PZ-2  PIZZA SAUMON / SALMON PIZZA   9.99

Galette de riz frit, tartare de saumon, concombre, caviar, sésame / Rice and panko, salmon tartare, cucumber, caviar, sesame

 

Rouleau de Printemps / Spring Roll

sur feuille de riz/ on rice paper

MAYO OU/OR SAUCE : EXTRA 0.50$

PRIX pour / PRICE for:   ENTRÉE ou REPAS / STARTER or MEAL

RP-1  VÉGÉTARIEN / VEGETARIAN  3.99  9.99

Carotte, concombre, avocat, radis japonais, algues marinées, laitue, sésame, riz, sauce arachide incluse /Carrot, cucumber, japanese radish, marinated seaweed, lettuce, avocado, sesame, rice, peanut sauce included

RP-2  POULET / CHICKEN 4.99  11.99

Poulet, bacon, verdure, carotte, échalote, mandarine, sésame, riz / Chicken, bacon, greens, carrot, shallot, mandarin, sesame, rice

RP-3  LE CROUSTILLANT / THE CRISP  6.29  12.59

Crevette tempura, carotte, échalote, concombre,verdure, miel, sauce épicée, sésame, riz / Tempura shrimp, carrot, shallot, cucumber, greens, honey, spicy sauce, sesame, rice

RP-4  THON TERIYAKI / TERIYAKI TUNA 6.99  13.99

Thon, carotte, verdure, avocat, caviar, sésame, échalote, riz, sauce Teriyaki, sauce épicée / Tuna, carrot, greens, avocado, caviar, sesame, shallot, rice, Teriyaki sauce, spicy sauce

RP-5  SAUMON / SALMON 6.99  13.99

Tartare de saumon, verdure, concombre, radis japonais, carotte, avocat, sésame, riz / Salmon tartare, greens, cucumber, japanese radish, carrot, avocado, sesame, rice

RP-10  SALADE DE CREVETTES / SHRIMP SALAD  5.79 11.29

Salade de crevettes (crevette, kani-kama, mayo japonaise, épices), verdure, carotte, radis japonais, algues marinées, mangue, sésame, riz / Shrimp salad (shrimp, kani-kama, japanese mayo, spices), greens, carrot, japanese radish, marinated seaweed, mango, sesame, rice

PLATEAU À PARTAGER | CATERING TRAY

AU CHOIX DU CHEF | AT THE CHEF’S CHOICE

 RÉGULIER ou DELUXE/ REGULAR orFANCY

 P-1   PLATEAU 1 / TRAY 1 47.99

80 hosomakis variés / assorted

P-2  PLATEAU 2 / TRAY 2 54.49 69.99

 65  mcx variés /  assorted pces

 (40 hosomakis,  25 futomakis)

 P-3  PLATEAU 3 / TRAY 3 75.49 97.99

 60 futomakis variés / assorted

 P-4  PLATEAU 4 / TRAY 4 99.99 128.99

 80 futomakis variés /  assorted

 P-5  PLATEAU 5 / TRAY 5 131.99 189.99

 120 futomakis variés /  assorted

 P-6   PLATEAU PARTY TRAY 94.99

84  mcx variés / assorted pces  + 1 salade wakame salad  (40 futomakis, 40 hosomakis, 4 inaris)

 

BOL DE RIZ/ RICE BOWL

BR-0 BOL DE RIZ/ RICE BOWL  2,99

 

COMBO

Les prix inclus : sauce soya, wasabi et gingembre
The prices include : soy sauce, wasabi and ginger

K-1 Mix 10     11,99

10 futomakis variés au choix du chef /Chef’s choice

K-2 Mix 15     17,99

15 futomakis variés au choix du chef /Chef’s choice

K-3 Mix 20    23,99

20 futomakis variés au choix du chef /Chef’s choice

K-4 Mix 25   29,99

15 futomakis variés au choix du chef /Chef’s choice

K-5 Le Tout Cuit    18,99

15 morceaux variés au choix du chef /Chef’s choice

K-7 Le Krevettier   21,99

15 Futomakis assorties au choix du chef /Chef’s choice

K-8 Bijoux de l’océan    34,99

25 Futomakis assorties au choix du chef /Chef’s choice

FRAIS DU JOUR, OFFERT SELON DISPONIBILITÉ
DAILY FRESH, SUBJECT TO AVAILABILITY

 

BOÎTE À LUNCH / BENTO PLATE

B-1 Bento 1    13,79

Choix du Chef / Chef Choice
5 grosses bouchées / futomakis
5 p'tite bouchées / hosomakis

Inclus / Include

2 desserts
1 soupe miso / miso soup
1 salade asiatik / asiatik salad


B-2 Votre Choix / Your Choice   + 5,79

Votre choix / Your Choice

Inclus / Include

2 desserts
1 soupe miso / miso soup
1 salade asiatik / asiatik salad

B-1E Bento 1 pour emporter  14,79

Choix du Chef / Chef Choice
5 grosses bouchées / futomakis
5 p'tite bouchées / hosomakis

Inclus / Include

2 desserts
1 soupe miso / miso soup
1 salade asiatik / asiatik salad


B-2E Votre Choix pour emporter / Your Choice for take-out   + 6,79

Votre choix / Your Choice

Inclus / Include

2 desserts
1 soupe miso / miso soup
1 salade asiatik / asiatik salad

DESSERT (4 morceaux / pieces)

D-1 Sugar Shack    4,79

Feuille de soya, riz, fraise, banane, mangue, chocolat croquant, coulis de fraises inclus
Soya leaf, rice, strawberry, banana, mangue, crispy chocolate and strawberry coulis include
 

BREVAGE / BEVERAGE

Eau Eska / Eska water 1,79

Eau Perrier / Perrier   1,99

Boisson Gazeuse / Soft Drink   1,99 à 2,25

Thé Chaud / Hot Tea   1,99

Thé Glacé / Iced Tea   3,29

Thé Urban Zen / Urban Zen Tea   3,29

 

MAYONNAISES et EXTRA

Mayo Épicée/ Spicy Mayo   0,96

Mayo Sucrée/ Sweet Mayo   0,96

Sauce aux Arachide/  Peanut Sauce 0,96

Sauce Wafu 0,96

Feuille de Soya / Soya Leaf 1,00