Sushi futomaki

GROSSE BOUCHÉE (futomaki) sur feuille de nori

Gros rouleaux / Big rolls Les prix comprennent : sauce soya, wasabi et gingembre / The prices included : soy sauce, wasabi and ginger

FEMME ENCEINTE : ~ (demander sans caviar / ask-without caviar)

SANS GLUTEN : ¡ (demander sans tempura / ask-without tempura)

ÉPICÉ/SPICY : *

 

Feuille de soya: extra $0,60      Prix pour: 5mcx./10mcx.

[ CREVETTE / SHRIMP ]

S-9  SALADE DE CREVETTES  5.19  9.49

Salade de crevettes (crevette, kani-kama, mayo japonaise,épices), concombre, caviar, sésame / Shrimp salad (shrimp,kani-kama, japanese mayo, spices), cucumber, caviar, sesame Roulé à l’envers / Rolled inside out

 S-23  SHACK  7.59  13.29

Crevette tempura, échalote, avocat, fromage à la crème,mayo épicée, miel, tempura / Tempura shrimp, shallot, avocado, cream cheese, spicy mayo, honey, tempura

 S-25  CREVETTE FRIT 7.29 12.99

Crevette tempura, poivron, concombre, caviar, mayo japonaise, tempura / Tempura shrimp, pepper, cucumber, caviar, japanese mayo, tempura

 S-33  CREVETTE FRUITÉE  7.29  13.29

Crevette, mandarine, concombre, mayo épicée, tempura / Shrimp, mandarin, cucumber, spicy mayo, tempura

 S-49  CREVETTE ÉPICÉE  7.19 12.99

Crevette tempura, concombre, avocat, sauce épicée,sésame, tempura / Tempura shrimp, cucumber, avocado, spicy sauce, sesame, tempura

[ SAUMON / SALMON ]

S-5  TARTARE DE SAUMON  6.29  11.29

Tartare de saumon, concombre / Salmon tartare, cucumber

 S-7  CLASSIQUE AU SAUMON  7.79  12.99

Saumon, avocat, concombre, sauce épicée, tempura /Salmon, avocado, cucumber, spicy sauce, tempura

 S-11  SAUMON À L’ÉRABLE 7.99  14.59

Saumon fumé à l’érable, mangue, omelette japonaise, avocat, fromage à la crème, sauce wafu / Maple smoked salmon, mango, japanese omelet, avocado, cream cheese, wafusauce

 S-14  SAUMON FRUITÉ  6.39  10.99

Saumon, mandarine, concombre, mayo sucrée, tempura /Salmon, mandarin, cucumber, sweet mayo, tempura

 S-18  LE FUMÉ  7.99 14.49

Saumon fumé, avocat, concombre, caviar / Smoked salmon , avocado, cucumber, caviar

 S-62  SAUMON FRIT  7.39 13.89

Saumon tempura, échalote, mangue, carotte, fromage à la crème, sauce teriyaki, tempura / Tempura salmon, shallot,mango, carrot, cream cheese, teriyaki sauce, tempura

 S-69  VINTAGE  6.79  11.49

Saumon tempura, échalote, concombre, avocat, sauce épicée, miel, tempura / Tempura salmon, shallot, cucumber,avocado, spicy sauce, honey, tempura

 [ THON / TUNA ]

S-6  CLASSIQUE AU THON 7.49  13.99

Thon, avocat, concombre, sauce épicée, tempura / Tuna, avocado, cucumber, spicy sauce, tempura

 S-10  THON TERIYAKI  7.49 13.99

Thon, poivron, laitue, omelette japonaise, avocat, sauce teriyaki / Tuna, pepper, lettuce, japanese omelet, avocado, teriyaki sauce

 [ ANGUILLE / EEL ]

S-20  ANGUILLE ÉLECTRIQUE 7.79  13.99

Anguille fumée, avocat, concombre, omelette japonaise, miel, sésame, tempura / Smoked eel, avocado, cucumber, japanese omelet, honey, sesame, tempura,   Roulé à l’envers / Rolled inside out

 [ PÉTONCLE / SCALLOP ]

 S-29  PÉTONCLE ÉPICÉ  7.59 13.59

Pétoncle, échalote, avocat, sauce épicée, sésame, tempura / Scallop, shallot, avocado, spicy sauce, sesame, tempura

 S-63  DÉLICE AUX FRAISES  7.89 14.49

Pétoncle, fraise, échalote, caviar, miel / Scallop, strawberry, shallot, caviar, honey

 [ CRABE / CRAB ]

 S-37  CRABE  7.49 13.99

Crabe des neiges, mangue, concombre, avocat, tempura, mayo épicée / Snow crab, mango, cucumber, avocado, tempura, spicy mayo

[ HOMARD / LOBSTER ]

 S-34  HOMARD FRUITÉ  9.19  16.79

Homard, échalote, concombre, avocat, mandarine, laitue, mayo épicée, miel/ Lobster, shallot, cucumber, avocado, mandarin, lettuce, spicy mayo, honey

 S-35  HOMARD ÉPICÉ  9.19  16.79

Homard, omelette japonaise, concombre, échalote,  fromage à la crème, sauce épicée, sésame, miel, tempura / Lobster, japanese omelet, cucumber, shallot, cream cheese, spicy sauce, sesame, honey, tempura

[ POULET / CHICKEN ]

S-67  POULET ASIATIQUE  6.39  10.99

Poulet, carotte, échalote, mangue, sauce thaï, sésame, tempura / Chicken, carrot, shallot, mango, thaï sauce, sesame, tempura

 S-75  CLUB SUSHI  5.99  10.49

Poulet, bacon, laitue, avocat, mayo japonaise / Chicken, bacon, lettuce, avocado, japanese mayo

[ MIXTE / MIXED ]

S-8  CALIFORNIEN 5.99 9.79

Goberge, concombre, avocat, omelette japonaise, caviar, sésame / Crab stick, cucumber, avocado, japanese omelet, caviar, sesame Roulé à l’envers / Rolled inside out

S-12  PÊCHEUR  6.29  10.89

Tartare de saumon, goberge, mangue, radis japonais / Salmon tartare, crab stick, mango, japanese radish

S-17  CAPITAINE  7.49 12.99

Thon, saumon, mangue, radis japonais, sauce épicée, miel,  tempura / Tuna, salmon, mango, japanese radish, spicy sauce,  honey, tempura

S-24  SHICK SHACK  7.99  14.49

Crevette tempura, saumon fumé, échalote, avocat, fromage à la crème, mayo épicée, miel, tempura / Tempura shrimp, smoked salmon, shallot, avocado, cream cheese, spicy mayo, honey, tempura

S-36  CRUSTACÉ  8.79 15.79

Homard, crabe des neiges, radis japonais, mangue, sauce teriyaki, tempura / Lobster, snow crab, japanese radish, mango, teriyaki sauce, tempura

S-52  TREMBLANT  7.99  14.99

Crabe des neiges, crevette, mangue, avocat, fromage à la crème, sauce épicée, sésame / Snow crab, shrimp, mango, avocado, cream cheese, spicy sauce, sesame

S-58  COLORÉ  7.99  13.99

Thon, saumon, crevette, avocat, concombre, sauce thaï, sésame / Tuna, salmon, shrimp, avocado, cucumber, thai sauce, sesame

S-59  MOBYDICK 7.39 13.89

Crevette tempura, goberge, échalote, mandarine, fromage à la crème, sauce épicée, miel, tempura / Tempura shrimp, crab stick, shallot, mandarin, cream cheese, spicy sauce, honey,tempura

S-66  TITANIC  8.99 15.79

Tartare de saumon, crevette tempura, radis japonais, noix de cajou, gingembre, sésame, miel / Salmon tartare, tempura shrimp, japanese radish, cashew, ginger, sesame, honey

 [ VÉGÉTARIEN / VEGETARIAN ]

 S-2  LE RANDONNEUR  5.99  10.49

Carotte, échalote, mangue, laitue, concombre, avocat, fromage à la crème, sauce épicée, sésame / Carrot, shallot, mango, lettuce, cucumber, avocado, cream cheese, spicy sauce,sesame

 S-4  LA RÉCOLTE  5.29  9.49

Laitue, carotte, avocat, concombre, radis japonais, sésame, mayo asiatique / Lettuce, carrot, avocado, cucumber, japanese radish, sesame, asian mayo

[ VÉGÉTALIEN / VEGAN ]

S-3  VÉGAN CROQUANT  / VEGAN CRUNCHY 5.99  9.99

Carotte, noix de cajou, avocat, concombre, laitue, tofu mariné / Carrot, cashew, avocado, cucumber, lettuce, marinated tofu

S-13  VÉGAN FRUITÉ  / VEGAN FRUITY 6.79  11.99

Carotte, échalote, mangue, poivron, mandarine, sauce thaï / Carrot, shallot, mango, pepper, mandarin, thaï sauce

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P'TITE BOUCHÉE(Hosomaki)

Les prix comprennent : sauce soya, wasabi et gingembre
The prices include : soy sauce, wasabi and ginger

Prix pour:  5mcx / 10mcx

H-1 Avocat / Avocado   ¡  2,89 / 3,99

Avocat, riz / Avocado, rice

H-2 Concombre / Cucumber   ¡  2,89 / 3,99

Concombre, riz / Cucumber, riz

H-3 Radis Japonais / Japanese Radish   ¡  2,89 / 3,99

Radis japonais, riz / Japanese radish, rice

H-4 Saumon Fumé / Smoked Salmon  ¡  4,99 / 7,99

Saumon fumé, riz / Smoked salmon, rice

H-5 Saumon / Salmon   3,99 / 6,99

Saumon, riz / Salmon, rice

H-6 Thon / Tuna   4,29 / 7,29

Thon, riz / Tuna, rice

H-7 Krevette / Shrimp   ¡  4,19 / 6,99

Crevette, riz, mayo épicée / Shrimp, rice, spicy mayo

H-8 Goberge / Crab Stick   ¡  3,29 / 4,69

Goberge, riz, mayo épicée / Crab stick, rice, spicy mayo